Musim Durian Tiba, Ini Tips Memilih Durian Yang Matang Dan Tebal...
MADIUN - Bagi masyarakat di kawasan Asia Tenggara, buah durian tentu sudah tidak asing lagi. Meski aromanya cukup tajam, buah ini cukup digemari sebagian masyarakat.
Seiring tingginya intensitas hujan, buah durian pun memasuki masa panen. Tak terkecuali, pada Januari tahun ini.
Pedagang durian pun tampak memenuhi setiap sudut kota. Tidak hanya di pasar, buah tropis ini juga diperdagangkan di pinggir jalan.
Karena kulitnya yang tebal dan berduri, diperlukan pengetahuan khusus untuk dapat memilih buah yang tepat. Sehingga, pengalaman memakan buah durian bisa semakin optimal.
Adapun cara memilih buah durian yang matang dan tebal salah satunya dengan memperhatikan durinya. Durian yang durinya pendek dan jarang dipercaya memiliki rasa buah yang lebih manis.
Selain itu, memilih buah durian berbentuk bulat dipercaya memiliki isi yang lebih banyak dibandingkan dengan durian berbentuk lonjong.
Kemudian, cium aroma durian. Tidak perlu dibuka. Cukup angkat durian lalu cium aromanya. Durian yang nikmat menyebarkan aroma harum meski belum dibuka.
Selanjutnya, jangan memilih durian yang sudah terbuka kulitnya. Sebab, buah yang terkena angin terus menerus, rasanya akan lebih hambar.
Langkah berikutnya adalah pilih durian dengan tangkai yang tebal dan pendek. Hal ini menunjukkan bahwa daging buah tersebut tebal dan banyak.
Nah, itulah langkah-langkah yang bisa diterapkan dalam memilih buah durian. Selamat mencoba. (Ws hendro/irs/madiuntoday)