Dongkrak Nilai Ekonomi UMKM, DKPP Fasilitasi Pengalengan Produk
MADIUN - Salah satu poin penting bagi UMKM agar nilai produknya semakin tinggi dan menarik minat pembeli adalah kemasan yang mendukung.
Karena itu, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Madiun berupaya memfasilitasi pelaku UMKM untuk mendongkrak nilai ekonomi produknya. Yakni, dengan menyediakan pengalengan produk secara gratis.
"Selain memperindah penampilan, pengalengan juga berfungsi agar produk lebih awet. Biasanya tahan sampai 3 bulan. Karena setelah produk dimasukkan dan ditutup, kaleng dimasukkan dalam alat steril," ujar Kepala DKPP Kota Madiun Totok Sugiarto, Selasa (18/3).
Adapun produk yang dapat difasilitasi kemasan dalam kaleng antara lain sambel pecel, bumbu, aneka sambal, dan rendang. DKPP menyediakan seribu kaleng bagi pelaku UMKM yang berminat.
Tak hanya itu, DKPP juga akan menggelar pelatihan UMKM berbasis ikan. Harapannya, olahan ikan bisa semakin mudah didapatkan masyarakat. Serta, angka konsumsi ikan di Kota Madiun semakin naik.
Saat ini, ada sekitar 25 pelaku UMKM berbasis olahan ikan yang dibina oleh DKPP. Totok pun mengimbau pelaku UMKM untuk terus mengembangkan produknya agar semakin banyak pilihan olahan ikan yang bisa dikonsumsi masyarakat.
"Pelatihan akan mulai sekitar minggu ketiga setelah Lebaran. Saya harap pelaku UMKM bisa memanfaatkan kesempatan ini untuk meningkatkan nilai ekonomi produknya," tandasnya. (Dspp/irs/madiuntoday)