Pecel Madiun, Makanan Favorit Jenderal TNI (Purn) Dudung Abdurachman
MADIUN – Pecel Madiun menjadi makanan yang digemari banyak orang. Tak terkecuali Jenderal TNI (Purn) Dudung Abdurachman. Mantan Kepala Staf Angkatan Darat (KASAD) kepincut dengan pecel khas Kota Madiun.
Bahkan, purnawirawan TNI yang kini menjabat sebagai Penasihat Khusus Presiden Bidang Pertahanan Nasional di bawah pemerintahan Prabowo-Gibran sebut pecel di Kota Madiun punya cita rasa yang autentik.
‘’Kalau ke Kota Madiun pasti yang saya cari Pecelnya. Saya coba Pecel Madiun di Jakarta maupun di Surabaya, tapi yang paling enak di Kota Madiun,’’ ucap Dudung saat ditemui di Hotel Aston Madiun, Sabtu malam (27/12).
Menurut Dudung, pecel di Kota Madiun seperti punya kelezatan yang tersendiri. Perpaduan bumbu kacang yang gurih dengan sayuran segar selalu berhasil menggugah selera.
‘’Luar biasa. Bumbunya enak. Apalagi ada daun pepaya tapi menariknya tidak pahit. Sayurnya pas sekali,’’ ujarnya.
Saking sukanya, Dudung berencana akan sarapan pecel di Kota Madiun. Salah satu favoritnya Nasi Pecel Pojok Madiun di Jalan Cokroaminoto, Kelurahan Kejuron, Taman, Kota Madiun.
‘’Besok pagi jam 07.00 saya akan makan pecel juga. Di Pecel Pojok,’’ pungkasnya.
(bip/ggi/madiuntoday)